ООО «Богородский молочный завод» работает в полную силу
Наверняка, богородчане ещё помнят, как в конце 2008 года единственное перерабатывающее предприятие в районе – Богородский маслодельный завод прекратил свою деятельность. Его имущество было выставлено на торги, люди остались без работы, а наши сельхозпредприятия лишились возможности быстро и без лишних затрат реализовать свою продукцию. Тогда мало кто верил, что завод заработает снова…
Но уже в 2009 году предприятие было куплено с торгов. Куплено именно для того, чтобы снова возобновить свою деятельность. Тогда, новое руководство маслозавода ставило перед собой две главные задачи – стабилизировать технологический процесс и провести работу по увеличению сбыта продукции.
Для начала – отремонтировали здание цеха, водопровод, отопительную систему, старое цеховое оборудование и занялись производством. Прошло около двух лет. За это время коллектив маслозавода добился значительных успехов, а главное, поставленные в начале пути задачи были выполнены.
-Сначала перерабатывали 1-1,5 тонны молока в день, - говорит мастер производственного цеха С.А. Сухрамендо. – Максимальный объем достигал всего лишь трех тонн. Основными поставщиками сырья были хозяйства Богородского района – колхозы «Аврора», «Хорошевский», «Чирковский». Главное, что было сделано в первые месяцы работы – это восстановление линии по производству пакетированного молока. Надо отметить, что раньше в цехе была налажена только линия по производству сливочного масла.
С приходом чуть больше года назад нового директора В.Н. Лебедева, на предприятии всерьёз заговорили об увеличении поставок молока и расширении производства.
Сегодня ООО «Богородский молочный завод» работает в полную силу. Производственный цех ежедневно перерабатывает около 10 тонн молока. Предприятие по-прежнему сотрудничает с «Авророй» и «Хорошевским».
-Радует, что удалось наладить контакт с СПК «Природа» (с. Ошлань), - отмечает С.А. Сухрамендо. – От них ежедневно поступает более трех тонн молока, причем, исключительно высшим сортом. Также, в числе основных поставщиков сырья – хозяйства Куменского и Фаленского районов.
Сегодня на предприятии четко налажено производство пастеризованного пакетированного молока жирностью 2,5% и 3,2%, а также масла сливочного «Крестьянское». Продукция ООО «Богородский молочный завод» пользуется спросом: её можно увидеть на прилавках некоторых магазинов Богородского райпо и ряда индивидуальных предпринимателей. Но, основная её масса реализуется в магазины г. Кирова и Кирово-Чепецка.
10 тонн в день – максимальная нагрузка для производственного цеха. Но, останавливаться на этом предприятие не собирается: в данный момент в стадии завершения находится установка нового молочного оборудования, которое, уже в скором времени, поможет ускорить и увеличить производство продукции. Кроме того, в планах завода – расширение. Оно, кстати, коснется и увеличения площади и производственного цеха, и увеличения объемов поставок, и увеличения ассортимента производимой продукции.
Александра СОБОЛЕВА.